Ви хочете запустити м'ясну справу в Південній Африці та вам потрібна ліцензія? Якщо так, ось докладний посібник про те, як отримати ліцензію м'яса в Південній Африці.
Робота м’ясника є досить прямою вперед. Вони продають м'ясо широкій громадськості та таким підприємствам, як ресторани та громадські організації, яким потрібно м'ясо для доповнення страви. Окрім продажу м’яса, вони також виробляють м'ясні продукти, такі як більтонг, буревар, мариноване м'ясо та холодні м'ясні продукти.
На додаток до очевидних джерел придбання м'яса та інших запасів, які вони можуть знадобитися, м'ясникам також доводиться приймати доставку та / або збирати запаси, зберігати м'ясо належним чином і знати, як керувати різними машинами. Незважаючи на те, що хтось, можливо, це виглядає надмірно, м'яснику належить також мати належних навичок для того, щоб належним чином задовольнити потреби своїх клієнтів, а також пропонувати поради щодо найкращих видів м'яса, розмірів нарізки та способу їх приготування. .
Однак перш ніж ви зможете відкрити свій м'ясний магазин з продажу м’яса в Південній Африці, вам потрібно буде отримати ліцензію. Власне кажучи, згідно із Законом про м'ясну промисловість 1993 року, ви не зможете розпочати роботу свого м'ясного магазину без ліцензії, виданої PrimeSafe.
Для отримання ліцензії PrimeSafe вам доведеться:
- Переконайтесь, що ваш магазин відповідає стандартним будівельним вимогам.
- Майте письмову угоду з затвердженим стороною аудитором PrimeSafe.
- Подайте заявку на ліцензію разом із відповідним внеском.
Ви повинні намагатися подати заявку на отримання ліцензії PrimeSafe не менше ніж за десять днів до дня, коли ви маєте намір відкрити свій м’ясний магазин.
Заява
Ви можете або зробити свою заявку в Інтернеті, або ви можете завантажити форму заявки та заповнити її.
Для онлайн-програми вам потрібно буде здійснити платіж за допомогою своєї кредитної картки; проте головна картка є єдиною прийнятою карткою для цього платежу. Ви повинні мати на увазі, що застосовується додаткова плата в розмірі 0, 35% від загальної суми сплати. Також слід зауважити, що онлайн-форма призначена виключно для нових додатків, оскільки цей метод не може бути використаний для поновлення терміну дії ліцензій м'ясників.
Поновлення програм
Термін дії ліцензії на роздрібну торгівлю м'ясного магазину становить від 1 січня до 31 грудня. PrimeSafe вам надішле заяву про поновлення ліцензії десь близько листопада. Дуже важливо, щоб ви поновили свою ліцензію до закінчення терміну дії ліцензії, щоб гарантувати, що ваша ліцензія постійно оновлюється, щоб запобігти припиненню вашого бізнесу, оскільки ви працювали з недійсною ліцензією.
Якщо ви не поновлите свою ліцензію до грудня, вам доведеться сплатити пеню та щорічну плату за поновлення.
5 вимог до отримання ліцензії м'ясників у Південній Африці
1. Ім'я заявника та номінального оператора: спочатку вам потрібно буде знайти ім’я, під яким буде діяти ваша ліцензія. Суб’єктом, який подає заявку, ви можете бути або ви, або товариство, або ваша компанія. Однак слід пам’ятати, що Primesafe не дозволить вам використовувати фірму чи торгове найменування як заявник.
Крім того, вам потрібно буде призначити оператора для вашого магазину. Посада оператора є дуже важливою, оскільки він або вона буде відповідальним за те, що відбувається в магазині. У випадку, якщо заявником є компанія, то оператором доведеться бути працівником компанії.
У випадку, якщо заявник є товариством, оператор повинен буде бути партнером. Однак, якщо заявником є особа, оператором автоматично доведеться бути тією особою.
2. Сторонній аудитор: далі вам доведеться знайти третього аудитора, який затвердив PrimeSafe для вашої заявки. Сторонній аудитор залучається до вас, щоб проводити аудит вашого об'єкту після отримання ліцензією PrimeSafe. Після цього вам доведеться зв’язатися з стороннім аудитором і мати письмову угоду щодо аудиторських послуг, перш ніж подавати заявку.
Вам потрібно буде довести Primesafe, що ви фактично займалися послугами стороннього аудитора для проведення аудиту вашого магазину, в іншому випадку ліцензія вам не буде надана.
У випадку, якщо підтвердження аудиторської служби не надійшло протягом 30 днів після передліцензійної перевірки, ваша заява буде відкликана. У цьому випадку вони повернуть щорічну плату, яку ви заплатили, однак за ваш заявку ви не повернете.
3. Будівельна інспекція: перш ніж подавати заявку, вам потрібно буде переконатися, що ваш об'єкт відповідає всім необхідним стандартам, інакше у вашій заяві може бути відмовлено.
4. Стандарти та вказівки: як тільки ваша заявка буде оброблена, до вас звернеться менеджер ліцензування PrimeSafe, який зв’яжеться з вами для того, щоб визначити підходящий час для попередньої перевірки вашого об'єкта, щоб дізнатися, чи він скаржиться на відповідні стандарти, які вже були передбачені для м'ясників.
Коли буде визначено, що ваш об'єкт відповідає будівельним вимогам, вам буде дозволено розпочати експлуатацію. Однак у випадку, якщо ви не бажаєте одразу починати свій бізнес, вам потрібно буде призначити дату початку роботи протягом 30 днів після перевірки.
Коли цей період закінчиться, і ви ще не можете розпочати свою роботу, ваша заявка буде анульована. Щорічна комісія буде повернена, проте вам доведеться втратити свій внесок.
Якщо ваш об'єкт не відповідає нормам будівельних вимог, вам нададуть додаткові 30 днів для вирішення виявлених проблем. Точні відомості про проблеми, які були розібрані у письмовій формі, вам будуть надані менеджером ліцензування PrimeSafe. Згодом буде проведено ще одне обстеження вашого закладу, щоб з’ясувати, чи вирішили ви вказані проблеми.
У випадку, якщо ви не змогли вирішити проблеми, виявлені протягом 30 днів після первинної перевірки, ваша заявка буде анульована. Щорічний внесок буде повернено, а плата за заявку буде втрачена.
5. Видача ліцензії: вам буде надано ліцензію на управління роздрібною торгівлею м'ясного магазину, коли буде підтверджено, що такі норми були дотримані.
- Ви скористалися послугами аудиторських служб сторонніх аудиторів, затверджених PrimeSafe; і
- Ваш об'єкт відповідає будівельним вимогам відповідного стандарту.
Ви отримаєте копію наступних документів: Ліцензійне посвідчення, Ліцензійні умови, Відповідні стандарти та рекомендації та Статут ліцензіата PrimeSafe. Дуже важливо, щоб ви чітко розуміли умови вашої ліцензії. Якщо у вас є якісь плутанини, вам слід звернутися в офіс PrimeSafe.