Ви хочете розпочати бізнес з переробки їжі? Якщо ТАК, ось 50 найкращих бізнес-ідей та можливостей для харчової промисловості, які Ви можете розпочати без грошей у 2019 році.
Люди еволюціонували до такого часу, коли вони вже не в змозі споживати все, що вирощували. Частково це пов'язано з ефективним використанням технологій у сільському господарстві. Надлишок продовольства, що виник внаслідок цієї міцної фермерської практики, потрібно зберегти, і саме це спричинило переробку продуктів харчування.
Їжа зазвичай переробляється для забезпечення належного збереження, а також для отримання інших корисних харчових продуктів з них. Переробка продуктів харчування в основному передбачає; подрібнення та мацерування, зрідження, емульгування, приготування їжі (наприклад, варіння, обварювання, смаження або смаження на грилі); маринування, пастеризація та багато інших видів консервування; консервування або інша упаковка харчових продуктів.
Коли ця галузь зростає, зараз ідеальний час для інвестицій. Якщо ви хочете розпочати бізнес з переробки їжі, ось 50 ідей, які допоможуть вам підібрати найкраще для вас.
50 найкращих бізнес-ідей з харчової промисловості на 2019 рік
- Переробка грибів
Гриби сьогодні - одна із дуже здорових продуктів харчування у світі. Вони є типом швидкозростаючих базидіоміцетозних грибів, які виробляють м'ясисті тіла. Вони багаті білками, вітамінами та мінералами, тому дуже сильно енергією.
Світ може похвалитися близько 100 видами їстівних грибів, але лише декілька з них є корінними для кожної країни. Свіжі гриби мають дуже обмежене життя, оскільки вони можуть загнивати за години, тому їх потрібно вживати майже відразу після збору врожаю; але обробка та консервування збільшують термін їх зберігання до кількох місяців.
Осмотична дегідратація - один з важливих методів переробки грибів, який включає сушіння грибів. Це дуже прибутковий бізнес з переробки їжі, але зауважте, що ви повинні вміти вирощувати гриби самостійно, щоб мати змогу максимізувати прибуток.
- Переробка цибулі
Цибуля - це ще один харчовий продукт або спеція, яку можна обробити. Цибуля є важливою овочевою культурою, яку вирощують у різних куточках світу і становить частину щоденного раціону майже у всіх домашніх господарствах протягом року. Цибуля за своєю природою є швидкопсувними харчовими продуктами і не може їх зберігати довгий час після збирання в звичайних умовах, і як такий їх зазвичай переробляють у різні форми для збільшення терміну їх зберігання.
Цибуля зазвичай зневоднюється і перетворюється в порошок цибулі, щоб використовувати його в супах і соусах. Якщо ви живете в регіоні, який дозволяє ефективно рости цибулі, ви можете розпочати бізнес з переробки цибулі.
- Зневоднення та консервування фруктів та овочів
Більшість фруктів та овочів, вироблених у всьому світі, споживаються у свіжому вигляді, але зі збільшенням урбанізації та постійними зусиллями для забезпечення регулярної поставки прийнятної та бажаної їжі світ виробляє більше їжі, ніж може споживати.
Один з найдавніших методів консервування їжі - це сушка, яка знижує достатню активність води, щоб запобігти або затримати ріст бактерій. Сушка також зменшує вагу, роблячи їжу більш портативною. Варто також зазначити, що консерви все ще зберігають свій харчовий вміст.
Деякі продукти, такі як зелений горошок, цвітна капуста, морква, шпинат тощо, дозволяють отримати хороші ціни під час пісного та міжсезоння. Зневоднення фруктів і овочів - хороший бізнес для того, хто живе в сільському господарстві.
- Переробка та упаковка фруктових соків
Перетворення фруктів в соки і м’якоть - це один із способів збереження плодів, які зазвичай мають дуже короткий термін зберігання. Фруктові соки зазвичай розфасовуються в упаковку «Асептик», завдяки чому вони мають більший термін зберігання. Фруктові соки використовуються в будинках, їдальнях, готелях, ресторанах, а також на весіллях, днях народження та всіх видах святкувань. Слід зазначити, що соки - не єдине, що можна отримати з фруктів. Фрукти різних видів можна сушити або робити в пюре, наприклад, бананові пюре, які використовуються для приготування дитячого харчування.
- Переробка часнику
Часник - одна з найбільш медично життєздатних спецій у світі сьогодні. Через своїх лікувальних властивостей люди споживають їх досить багато. Він також використовується в ароматизаторах багатьох харчових продуктів та в аюрведичних лікарських засобах. Часник можна переробляти в різні корисні форми, такі як часникова пудра, зневоднений часник, часниковий напій тощо. Ви можете створити невелику компанію з переробки часнику та зосередитись на експорті своєї продукції.
- Виробництво варення і желе
Желе - це прозора яскрава суміш, виготовлена з фруктів, цукру та інколи пектину. Варення виробляють шляхом взяття пюре або подрібненої м’якоті фруктів або овочів і варіння з цукром і водою. Коли суміш досягне температури 104 ° C (219 ° F), кислота і пектин у плодах реагують з цукром, і варення залишають охолонути і встановлюються. Желе і варення використовуються як хлібний розсип і як начинка для деяких тортів і печива. Бізнес для виробництва варення не потребує великого капіталу, і ви однаково можете розпочати його з дому.
- Переробка та упаковка морепродуктів
Переробка морепродуктів відноситься до процесів, що проводяться на морепродуктах між часом їх вилову чи збирання, і часом доставки кінцевого продукту до споживача. Морепродукти можуть складатися з риби, крабів, креветок, устриць, омарів і чого у вас є. Через короткий термін зберігання цих водних тварин вони зазвичай переробляються майже відразу. Щоб дати їм змогу досягти своїх кінцевих споживачів, морепродукти зазвичай заморожують, солять, сушать або коптять, консервують тощо.
- Переробка томатів
Помідори - один з фруктів, який популярний у всьому світі. Вони мають низьку калорійність і є хорошим джерелом вітаміну С та антиоксидантів. Помідори зі своїм насиченим смаком і м'якою кислотністю пропрацювали тисячі рецептів. Оскільки помідори не залишаються дуже довго у свіжому стані, їх зазвичай обробляють після збору, щоб уникнути великих втрат. Томатна паста або томатний концентрат - основний продукт оброблених помідорів і навіть найпопулярніший для домочадців. Помідори можна також консервувати, робити їх у сік, пюре, пасту, кетчуп та соуси тощо.
- Виробництво соусів
Соуси є побічним продуктом переробки їжі. Соус - це рідкий, вершковий або напівтвердий харчовий субпродукт, який подається або використовується для приготування інших продуктів. Соуси додають страві аромат, вологу та візуальну привабливість. У ці дні соуси виробляють, розфасовують та продають у продуктових магазинах.
Оскільки люди можуть отримати вже готові соуси з магазинів, їх попит збільшився. Якщо ви вмієте переробляти їжу, ви можете виготовити і упакувати соуси з томатів, перець, устриці, сої тощо. Ці соуси можна приготувати в домашніх умовах, і вам не потрібно вкладати кошти в іншу власність. Ваша основна увага повинна бути зосереджена на якості та смаку.
- Переробка горіхів кешью
Горіхи кешью - це горіхи, які супроводжують плоди кешью. Кешью завжди користується великим попитом, тому що вони роблять чудовий перекус, і він пакує багато поживних речовин. Ці горіхи зазвичай продаються солоними, оскільки сіль підвищує смак кешью. Переробка та упаковка горіхів кешью робить хороший бізнес, оскільки горіхи кешью продаються за високою ціною через його високий попит.
Діяльність, яка бере участь у переробці кешью, - це варіння, нарізка, сушка ядра кешью, лущення, сортування та упаковка. Переробка горіхів кешью може бути розпочата як малого масштабу, так і її можна рівномірно експортувати. Для цього бізнесу не потрібно багато, тому що вам потрібно лише вкласти гроші в сировину, енергію та упаковку.
- Виробництво оцту
Оцет - це рідина, яка складається з приблизно 5–20% оцтової кислоти води та інших мікроелементів, до складу яких можуть входити ароматизатори. Оцтова кислота утворюється шляхом бродіння етанолу оцтовокислими бактеріями. Сьогодні оцет в основному використовують як кулінарний інгредієнт, так і для маринування. Його також використовують для чищення, миття волосся, консервації їжі, детоксикації та покращення функцій шкіри. Але зауважте, що ви повинні володіти надійними технічними знаннями, щоб розпочати виробництво оцту.
- Виноробство (виноробство)
Виноробство або вініфікація - це виробництво вина, починаючи з відбору плоду, його бродіння в спирт і розливу готової рідини. Виноробство має дуже довгу історію, і воно є актуальним до сьогодні. Якщо ви живете в районі з великою кількістю виноградників, ви можете запустити мікрозавод і виготовити вина для продажу місцевій громаді. Якщо у вас є ресурси, ви можете запустити їх у великих масштабах.
- Переробка меду
Бджоли збирають нектар, який вони перетворюють у мед і зберігають як джерело їжі. Переробка меду стосується зрідження та фільтрації сирого меду. Чотири основні побічні продукти процесу виготовлення меду включають бджолиний віск, пилок, маточне молочко та прополіс.
Бджолиний віск виробляється в організмі бджіл, оскільки нектар перетворюється на мед. Процес виробництва простий і може бути розпочатий в невеликих масштабах і на домашній основі. Зростаючи обізнаність про харчові та лікарські властивості меду, можна отримати хороший прибуток від цього бізнесу в довгостроковій перспективі.
- Переробка м'яса
Технологія переробки м’яса включає етапи та процедури, які використовуються у виробництві оброблених м'ясних продуктів. Методи переробки м'яса включають засолювання, затвердіння, бродіння, копчення і т. Д. М'ясопереробна промисловість в Америці дуже регламентована для запобігання забрудненню, тому особа, яка хоче пройти цей маршрут, повинна придбати багато ліцензій та дозволів та переконатися, що вони мати гігієнічне робоче середовище. М'ясо можна переробляти і продавати у вигляді бекону, шинки, хот-догів, ковбас, салямі, тушкованої яловичини, яловичого ривка, м'ясних консервів та соусів на основі м'яса.
- Запустити пивоварню
Пивоварня чи пивоварня - це бізнес, який виробляє та продає пиво. Пиво є побічним продуктом зерна, як хміль, пшениця, кукурудза тощо, тому пивоваріння - це фактично переробка зернових та зернових в алкогольні напої. Пивоварня - це бізнес-ідея харчової промисловості, яку підприємець може розпочати, якщо він має фінансову спроможність, але якщо не має стартового капіталу, він або вона може запустити мікро пивоварню, яка виробляє крафтове пиво. Цей бізнес можна здійснювати в невеликих масштабах з невеликим капіталом, і тому він може відповідати різним діапазонам капіталів, але зауважте, що для ініціювання цього бізнесу потрібні різні ліцензії та дозволи.
- Переробка солінь
Соління - це огірки, консервовані в розчині оцту, солі та інших ароматизаторів. Вони, як правило, ферментуються з природними бактеріями до збереження оцту. Соління - дуже популярна їжа та закуска, щодня споживається понад 5 мільйонів фунтів (2, 27 мільйона кг). Ви можете розпочати переробку та консервування солінь на продаж. Цей бізнес можна комфортно робити в невеликих масштабах з невеликими обмеженнями, а також у великих масштабах для експорту.
- Переробка спецій
Спеція - це насіння, плід, корінь, кора або інша рослинна речовина, яка в основному використовується для ароматизації, фарбування або консервування їжі. Переробка та продаж спецій - один із найприбутковіших харчових підприємств, який можна розпочати в малому та середньому масштабі.
Однією з найпопулярніших прянощів є м'ясна спеція, порошок каррі, пряність чату, кмин, куркума тощо. Зі зміною способу життя та харчових звичок та збільшенням наявного доходу використання порошкоподібних спецій зросло, що зробило цей бізнес прибутковим.
- Виробництво хлібопекарських дріжджів
Дріжджі використовуються для пивоваріння та випікання протягом декількох тисяч років, але лише приблизно в 1850 році було розпочато специфічне виробництво дріжджів, призначених спеціально для хліборобства. Дріжджі пекарські - це загальна назва штаму дріжджів, який зазвичай використовується як закваска при випічці хліба.
Дріжджі перетворюють ферментовані цукри, присутні в тісті, у вуглекислий газ та етанол. Основна сировина, яка використовується при виробництві хлібопекарських дріжджів, - це чиста дріжджова культура та патока. Виробництво хлібопекарських дріжджів може здійснюватися як у великих масштабах промисловості, так і в невеликих масштабах, залежно від фінансової схильності підприємця.
- Виробництво кокосового масла
Кокосове масло корисне не тільки для приготування їжі, оскільки його можна використовувати для заспокоєння різних недуг і навіть для масажів та інших промислових застосувань. Через багато застосувань кокосової олії сьогодні на ринку спостерігається великий попит. Кокосове масло є побічним продуктом кокосових плодів, і його отримують шляхом переробки.
Щоб почати переробляти фрукти кокосового горіха для його олії, ви повинні розташувати свій бізнес у місці, де є велика кількість плодоносних кокосових дерев. Розташування вашого бізнесу в цьому місці допоможе вам заощадити гроші на транспортування продукції з далекого місця.
- Переробка пшеничного борошна
Борошно - це порошкоподібна речовина, яку виготовляють подрібненням сирих зерен або коріння, і її використовують для виготовлення багатьох різних харчових продуктів. З врожаєм приблизно 740 мільйонів тонн пшениця є одним із найважливіших зернових в світі сьогодні.
Ця статистика показує, що подрібнення пшеничного борошна все ще є дуже прибутковим бізнесом. Для виробництва високоякісної готової продукції важливим є оптимізований процес фрезерування. Процес виробництва досить простий, і цей бізнес можна розпочати в невеликих масштабах за допомогою простого обладнання.
- Виробництво протеїнових батончиків
Із захопленням здоровим харчуванням люди зараз відмовляються від своїх звичайних цукерок на щось більш поживне. Це явище - те, що породило здоров'я або білкові батончики. Ці закуски для здоров'я виробляються з фруктів, горіхів та інших корисних добавок, і вони містять велику частку білка до вуглеводів / жирів. Білок необхідний для нарощування м’язів, втрати жиру та відновлення тренувань. Ви можете скористатися захопленням здорового харчування, щоб почати переробку білкових батончиків для продажу чи експорту.
- Виробництво імбирного масла
Імбирне масло, отримане з кореня імбиру, приписує цілу масу оздоровчих та лікувальних властивостей. Користь для здоров’я імбиру кореня імбиру можна віднести до його травних, ветрогінних, відхаркувальних, антисептичних, анальгетиків, протизапальних, стимулюючих та афродизіак.
До її інших переваг можна віднести його здатність лікувати проблеми зі шлунком, нудоту, серцеві удари та нетравлення. Це робить імбирне масло дуже ефірним маслом, яке, безумовно, отримає хороший ринок для себе. Виробництво імбирного кореневого масла можна здійснювати в невеликих масштабах з мінімальними вимогами до капіталу.
- Обробка кореня імбиру
Широко відомий тим, що додає прянощі та аромат багатьом популярним стравам, корінь імбиру має різноманітні переваги та використання, що виходять далеко за межі кулінарної сфери. Він хороший для детоксикації, покращення травлення та зменшення запалення. Корінь імбиру можна переробляти в безліч різних продуктів, таких як імбирний ель, імбирне масло, імбирна кава, пряність імбиру, порошок, сік і т. Д. Досить багато можна зробити з цим вогненним коренем, і він має багато потенціалу прибутку.
- Виробництво арахісової олії
Арахісова олія, також відома як масло горіхового горіха, являє собою рослинне масло м'якого смаку, виражене з ядер арахісу. Олія містить велику кількість енергетичних та жиророзчинних вітамінів (A, D, E та K) та незамінних жирних кислот. Вміст олії в ядрах становить від 45% до 55%. Арахісова олія є універсальною у своїх сферах використання - від приготування їжі до промислового використання, і як такої існує готовий для неї ринок.
- Переробка арахісу
Горіхи - це високоцінна культура, яка може бути продана при невеликій переробці, але надзвичайно універсальна і може використовуватися в широкому асортименті продукції. Масло можна використовувати для приготування їжі, вони можуть бути використані в якості скорочувача або як основа для кондитерських виробів, і їх можна використовувати для виготовлення арахісового масла. Горіхи вирощують цілий рік, щоб вони були легкодоступними. Якщо ви маєте доступ до горіхових горіхів у хороших кількостях, ви можете почати справу з переробки арахісу.
- Переробка картоплі
Картопля - одна з найдавніших харчових продуктів у світі та належить до групи бульбочкових рослин. З моменту введення в США картопля була однією з найбільш культивованих і найбільш споживаних кореневих бульб. Менше 50 відсотків картоплі, вирощеної в усьому світі і навіть у США, споживають свіжої. Продукт в основному обробляється, щоб зробити його більш універсальним.
Картопля може бути перероблена в картопляні чіпси, вафлі, гранули картоплі, картопляне вино, алкоголь, горілка, палички, картопля фрі, заморожена картопляна продукція, картопляний крохмаль, картопляний порошок, пластівці, гранули та проекти з рідким глюкозою. Корінь можна також використовувати для годування великої рогатої худоби, свиней, курчат. Цей бізнес може бути трохи капіталомістким, оскільки вам потрібно придбати галузеве обладнання, і вам потрібно отримати необхідні державні дозволи.
- Виробництво олії з рисових висівок
Олія з рисових висівок - це масло, яке витягується з твердого зовнішнього коричневого шару рису після того, як було видалено пліво (рисове лушпиння). Він відомий високою температурою задимленості 232 ° C (450 ° F) і м'яким ароматом, що робить його придатним для високотемпературних способів приготування страв, таких як смаження при перемішуванні та смаження.
Користь для здоров'я рисових висівок олія включає її здатність допомагати знизити рівень холестерину, підвищити імунну систему, запобігти раку, поліпшити здоров'я шкіри, сприяти схудненню, зняти симптоми менопаузи, захистити здоров’я серця, підвищити пізнавальну силу та знизити алергічні реакції.
Ви культивуєте рис у великих кількостях? Можна перейти до виробництва олії рисових висівок. Виробництво олії з рисових висівок є капіталомісткою, тому її потрібно орієнтувати на експорт, щоб отримати набагато кращу прибутковість.
- Виробництво соняшникової олії
Соняшникова олія - ще одне корисне масло, яке в основному використовується для приготування їжі через свої оздоровчі властивості. Виробництво соняшникової олії можна проводити лише за наявності великої кількості насіння соняшнику, якщо б ви не витратили багато на транспортування.
Рафінована соняшникова олія проходить довгий шлях очищення, який складається з наступних етапів: механічне очищення, гідратація, нейтралізація, відбілювання, заморожування, дезодорація і т. Д. Оскільки це не зовсім доступно, як арахісова олія, соняшникова олія, як правило, отримує більше прибутку в Ринок.
- Подрібнення рису
Рис - це насіння трави виду Oryza sativa. Як зерно зернових, це найбільше споживається основний корм для значної частини людського населення світу, особливо в Азії. Рис після збору потрібно перемелювати перед тим, як він буде доступний для споживання.
Справа в тому, що більшість людей, які вирощують рис, не перемелюють їх, і як таке шукає місця, де вони зможуть надіти рису, одягнену на ринок. Основна мета системи подрібнення рису - видалення лушпиння та висівок, а також отримання їстівного, білого рисового ядра, достатньо подрібненого та не містить домішок. Якщо ви маєте достатньо знань та капіталу, ви можете відкрити рисозавод, щоб допомогти фермерам.
- Переробка сої
Соя або соя - це вид бобових, які широко вирощують за її їстівну квасолю, яка має багаторазове використання. Як і рис, для використання соєвих бобів він повинен бути перероблений спочатку. Сою можна переробляти в різні продукти, наприклад; соєві горіхи, соєве молоко, тофу, текстурований соєвий білок, соєва олія та інші непродовольчі продукти тощо.
Соя має багато переваг, включаючи їх здатність покращувати обмін речовин, допомагати в здоровому наборі ваги, захищати здоров’я серця, захищати від раку та зменшувати наслідки менопаузи, покращувати травлення, сприяти здоров’ю кісток, захищати від вроджених вад, збільшувати кровообіг тощо.
- Виробництво солоду та солодових напоїв
Солодовий напій - це слабогазований солодовий напій, який готують з ячменю, хмелю та води, подібних до пива; До нього також можуть додаватися кукурудзяний і карамельний колір. Хоча солодовий лікер - це сильний лагер або ель, в який додають цукор, кукурудзу чи інші допоміжні речовини до солодового ячменю для підвищення загальної кількості ферментованих цукрів у суміші. Це підсилює кінцеву концентрацію алкоголю, не створюючи більш важкого або солодшого смаку, тому вони не дуже гіркі. Щоб отримати ці напої, потрібно заварити трохи пилу, тому вам, можливо, доведеться створити мікропивоварню.
- Вигонка та змішування спиртних напоїв
Спирт - алкогольний напій, що виробляється дистиляцією рідких напоїв із зерна, фруктів або овочів, які вже пройшли алкогольне бродіння. Цей дистильований лікер може бути у вигляді джину, горілки, рому та коньяку. Це ще одна бізнес-ідея з переробки харчових продуктів. Спиртні напої мають дуже хорошу роздрібну вартість і, безумовно, можуть приносити хороший прибуток.
- Відкрийте пекарню
Хліб - це основний продукт, який готують із тіста з борошна, дріжджів, цукру, солі та води, як правило, випічкою. Хлібне борошно зволожують, замішують, а іноді ферментують і запікають, щоб утворився хліб. Зараз хліб стає одним із найважливіших харчових продуктів в раціоні людини завдяки своїй готовій доступності та високій поживній цінності. Ви також можете виробляти іншу випічку у своїй пекарні, і ви отримаєте більше прибутку та ринків збуту, якщо орієнтуєтесь на скоби для сніданку, як хліб, бублики, круасани, пончик тощо.
- Виробництво сорбіту
Сорбіт - це низькокалорійний підсолоджувач, який хімічно витягується з глюкози. Він використовується як альтернатива цукру в ряді харчових продуктів, включаючи низькокалорійні продукти без цукру, а також у фармацевтичних та пероральних продуктах для здоров'я, таких як зубна паста та жувальна гумка.
Сорбіт має менший вплив на рівень цукру в крові, ніж звичайний цукор, що робить його більш прийнятним. Хоча багато фруктів природним чином містять сорбіт, його також можна виробляти в лабораторії, де він отримується з глюкози. Ви можете однаково почати виготовлення цього штучного підсолоджувача для промислових цілей.
- Переробка дитячого харчування
Дитяче харчування - це будь-яка м'яка, легко вживається їжа, окрім грудного молока чи дитячої суміші, яка виготовляється спеціально для дітей у віці від чотирьох до шести місяців та двох років. Бізнес з дитячого харчування - одне з найбільш складних підприємств.
Це пояснюється тим, що великі компанії з великим фінансуванням займаються виробництвом дитячого харчування. На ринку є багато преміальних марок, тому конкуренція жорстока. Знову ж таки, для виробництва дитячого харчування потрібні найкращі системи, що відповідають найвищим гігієнічним вимогам. Якщо ви думаєте, що можете зіткнутися з усім цим, тоді вам слід почати переробляти дитяче харчування.
- Відкрийте фабрику печива
Бісквіт - це термін, що використовується для різноманітних харчових продуктів на основі борошна, які в основному їдять як закуски. Основними інгредієнтами для приготування бісквіта є борошно, цукру та жири. Запуск бісквітної фабрики може не бути капіталомістким, але це залежить від того, як ви хочете почати. Печиво сподобалося багатьом людям, тому вам не бракує ринку для вашого продукту, особливо якщо ви виробляєте місцево і продукти завжди свіжі.
- Відкрийте шоколадну фабрику
Шоколад - це типово солодкий, зазвичай коричневий харчовий препарат, який отримують із насіння смаженого та подрібненого в порошок форми Theobroma cacao. Шоколад можна виготовляти в рідкому, пастоподібному або блоковому вигляді, або використовувати як смаковий інгредієнт в інших продуктах харчування. Шоколад самостійно можна використовувати при виробництві різних видів десертів і в кулінарії. Ви можете створити фабрику, де ви будете виробляти какао все.
- Виробництво згущеного молока
Згущене молоко - це коров’яче молоко, з якого було вилучено воду. Найчастіше зустрічається у вигляді підсолодженого згущеного молока, який має деякий доданий цукор. Згущене молоко виробляється шляхом зменшення кількості води в молоці, приблизно на 60 відсотків, а потім додаванням достатньої кількості цукру для отримання загущеної пасти. Якщо ви проживаєте на фермі, ви можете почати виготовляти згущене молоко місцевого виробництва, щоб звернутися до місцевих жителів. Ви можете розлити по пляшках або продати продукцію та продати в продуктові магазини.
- Виробництво енергетичних напоїв
Енергетичний напій - це тип напою, що містить стимулятори, як правило, включаючи кофеїн і цукор, який, як кажуть, забезпечує розумову та фізичну стимуляцію. Не всі енергетичні напої газовані; і включаючи цукор, вони також містять інші підсолоджувачі, рослинні екстракти, таурин та амінокислоти. Виробництво енергетичних напоїв - ще одна бізнес-ідея з переробки харчових продуктів, яка має гідний ринок для себе.
- Переробка солі
Столова сіль або звичайна сіль - мінерал, що складається головним чином з хлориду натрію, хімічної сполуки, що належить до більшого класу солей. Йод зазвичай додають в кухонну сіль для її зміцнення і для запобігання дефіциту йоду у людини.
Найдавнішим методом отримання солі було випаровування морської води теплом сонця, але сьогодні з'явилися інші ефективні методи. З часу відкриття солі кілька сотень років тому вона стала важливим товаром для побутового, промислового та навіть релігійного використання. Якщо ви живете біля моря або соляної шахти, ви можете вирішити почати переробку солі.
- Обробка макаронних виробів
Макарони - основна їжа традиційного італійського походження, але її популярність поширилася по всьому світу. Макаронні вироби зазвичай виготовляють з прісного тіста з борошна твердого пшениці, змішаного з водою або яйцями і сформованого в листи або різні форми, а потім готують шляхом кип'ятіння або випікання. Переробка макаронних виробів - вигідна ідея переробки їжі, оскільки макарони прийнятні у всіх країнах. Як альтернативу, можна вибирати макарони без глютену, використовуючи рисове борошно.
- Переробка пальмового масла
Пальмова олія - це харчова рослинна олія, отримана з мезокарпа плодів масляних пальм, насамперед пальми африканської олії. Олійні пальми родом із Західної Африки, але можуть процвітати там, де тепло та опади рясні. Пальмова олія може використовуватися для різних цілей, наприклад, для приготування їжі, при виготовленні косметики, засобів для чищення, і може використовуватися як паливо. Пальмова олія - це величезний прибуток, якщо у вас є достатній доступ до насіння.
- Виробництво Tutti frutti
Tutti frutti - це барвисті кондитерські вироби, що містять різні нарізані і зазвичай цукати, або штучний або натуральний ароматизатор, що імітує комбінований смак багатьох різних фруктів. Tutti frutti в основному використовується в морозиві з поєднанням інших ароматизаторів. Ви можете виробляти Tutti frutti і продавати в харчовій промисловості.
- Виробництво цукерок
Цукерки, які ще називають солодощами або льодяниками, - це цукристі кондитерські вироби з твердим відваром. Існує так багато популярних ароматів цукерок, як апельсин, ананас, манго, м'ята, полуниця тощо. Виробництво цукерок є однією з найпопулярніших бізнес-ідей в галузі харчової промисловості.
- Виробництво соєвого соусу
Соєвий соус - це рідка приправа китайського походження, виготовлена з ферментованої пасти з сої, смаженого зерна, розсолу та Aspergillus oryzae тощо. Соєвий соус - одна з найдавніших приправ у світі, і він до сьогодні дуже актуальний у меню. Ви можете розпочати виробництво соєвого соусу для продажу, а фактично його можна розпочати низько.
- Виготовлення морозива
Морозиво - це підсолоджена заморожена їжа, яку зазвичай їдять як закуску або десерт. Зазвичай він виготовляється з молочних продуктів, таких як молоко та вершки, і часто поєднується з фруктами чи іншими інгредієнтами та ароматами. Морозиво - це ідеальний дрібномасштабний бізнес з переробки їжі, який можна розпочати як на власних умовах, так і вдома. Виберіть свій смак, місце розташування і займаєтесь бізнесом.
- Відкрити завод упаковки харчових продуктів
Упаковка для харчових продуктів - це упаковка харчових продуктів таким чином, щоб її можна було доставити на ринок для споживачів. Харчовий пакет забезпечує захист, захист від фальсифікації та особливі фізичні, хімічні чи біологічні потреби в їжі. Він може містити ярлики фактів харчування та іншу інформацію про продукти, що пропонуються на продаж. Перед тим, як упакувати їжу, її потрібно очистити, нарізати або поділити на керовані пропорції, позначені етикетками, а потім упаковані. Ви можете створити завод з упаковки харчових продуктів, але будьте уважні, що це капітально інтенсивний бізнес.
- Забійний дім
Бойня або кладівник - це приміщення, де тварин забивають для споживання як їжу. Бойня поставляє м'ясо, яке потім стає відповідальним за відділ пакування. Бойня може також мати відділ упаковки м'яса, якщо не робота передається в інші компанії. Бойня є частиною харчової промисловості, але потрібно дотримуватися цілого ряду правил, перш ніж можна відкрити бійню.
- Запустіть цукровий завод
Цукор - це загальна назва солодких на смак розчинних вуглеводів, багато з яких використовуються в їжу. Цукор в основному отримують з обробленого цукрового очерету, і його використовують у різних виробничих процесах, особливо у виробництві харчових продуктів. Виробництво цукру - ще одна бізнес-ідея з переробки їжі.
- Відкрийте консервний завод
Консервування - це метод консервування їжі, при якому вміст їжі обробляється і герметизується в герметичній ємності. Консервний завод - це компанія, яка консервує продукти. Консервування забезпечує термін зберігання, як правило, від одного до п'яти років, хоча за конкретних обставин він може бути набагато довшим. Якщо у вас є доступ до великої кількості сільськогосподарської продукції, ви можете відкрити консервну фабрику, де ви можете придбати ці продукти для продажу під власною етикеткою.